Franquicia Pizza Leggera

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Categoría: Franquicias

Descripción: LA HISTORIA DE LA PIZZA

La pizza, la comida italiana más conocida en el mundo, es casi tan antigua como
la historia de la humanidad . Ya en el antiguo Egipto era costumbre celebrar el cumpleaños del faraón con una masa aplastada condimentada con hierbas aromáticas.
La primera pizza como la conocemos hoy en día nace en Nápoles, en el año 1898.
El panadero Rafaele Espósito preparó una pizza con los colores de la bandera italiana para agasajar a la reina Margarita de Saboya que quiso probar la comida popular que tanto éxito tenía en el lugar y le puso su nombre, naciendo así la primera "pizza margarita"
Era tal la devoción que provocaba la pizza que hasta el mismo, Fernando I de Borbón, mando construir un horno en su palacio de Capodimonte para poder disfrutar de su comida preferida.
En 1895 con la gran emigración italiana, la pizza desembarcó en Nueva York para convertirse en pocos años en una de las co

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